Très populaire dans la région de Belgorod, en Russie, la craie Gerbille se présente sous forme de petits galets irréguliers.
 
Informations Picalovers : Très blanche et poudreuse, elle est très sèche et craquante en bouche. Elle a le goût de la terre à la fin de la mastication. XX NE PAS AVALER XX